Бисквитки

Постни бисквитки с маково семе

Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: 7 мин / Общо време: 17 мин

Тези ВЕГАНСКИ бисквити с маково семе без млечни продукти които се съчетават приятно със следобеден чай или кафе. (Децата ще ги харесат с чаша мляко.) Рецептата е лесна за приготвяне (не е необходим миксер!), така че е чудесен избор за партита и събиране с приятели.

Искате ли да ги украсете малко?Слепете ги с домашна лимонова извара или сладко от ягоди (както направих).

Автор и снимки: Олга

Следвайте в Instagram

Сподели:

Отидете до Рецепта

Бисквитките с маково семе са супер лесна рецепта за сладкиши!

Ще имате една купа с вкусни бисквитки с леко сладникава хрупка на маково семе. Перфектен за забавление, Ден на майката, Великден или следобеден чай.

Можете да ги ядете така или да им добавите цитрусови кори.

Ако се страхувате, че макът няма да ви хареса - заменете го с портокалова кора или просто не го добавяйте.

Постни бисквитки с маково семе

Количество: 20 парчета

Съставки

Тесто за бисквити:

50 мл вода
80гр захар
40 гр мед
1/2 ч. л. сода
1/4 ч. л. сол
45 гр растително масло
220гр брашно
10 гр. маково семе

Инструкции

В тенджера смесете вода, захар и мед и загрейте, докато захарта се разтвори. Изсипете в купа, добавете сол и сода, слънчогледово (или друго растително) масло и разбъркайте. Добавете брашното и маковото семе към течността и омесете тестото до гладкост.

За по-удобна работа - тестото може да се остави за 30 минути в хладилник, а може и веднага да се разточи.

Разточете тестото върху маса, поръсена с брашно, на пласт с дебелина около 3-5 мм. (Разточвам тестото между две дървени шишчета за барбекю) Изрежете бисквитки с формички.