Десерт+бонбони
Шоколадов фъдж
Време за подготовка: 5 мин / Време за приготвяне: 3 ч / Общо време: 3 ч 5 мин
Рецепта за фъдж с шоколадово кондензирано мляко само с няколко съставки! Това е най-добрият, най-лесният шоколадов фъдж, който някога ще правите за по-малко от 5 минути!
Автор и снимки: Олга
Следвайте в InstagramТази единствена основна рецепта е безкрайно адаптивна.
Можете да го направите с различни видове шоколад, да добавите ядки или сушени плодове, да смените екстрактите и ароматите и дори да промените цвета.
Шоколадов фъдж
Количество: 20 броя
Съставки
Шоколадов фудж
-
150 гр шоколад
-
170 гр сладко кондензирано мляко
-
Шипка сол
-
ванилия
-
1 с.л. еспресо
-
2 с.л. какао за покриване
Инструкции
Пригответе еспресо в кафе машина. Комбинирайте шоколад и кондензирано мляко в тенджера. Загрейте, докато 60% от шоколада се разтвори (НЕ ВСИЧКИ!) Свалете от котлона, добавете ванилия и еспресо, изсипете във форма, поръсете отгоре с едра сол и оставете на стайна температура за 3-4 часа. След това - нарежете на парчета, всяко оформете на топка с ръкавици, оваляйте в какао и можете да ядете! Можете да съхранявате такива сладки при стайна температура (ако обещаете да ги изядете след ден) или в хладилника.
Може да харесате също и
Десерт+печене
Сабле Бретон с ганаш от ядки и малини
Десерт+печене
Шоколадов бананов хляб
Десерт+печене
Кокосови бисквити без брашно
Десерт+печене