Десерт+печене

Шоколадено-банановият кекс със сметанов крем

Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: 30 мин / Общо време: 40 мин

Тези бананови кексчета, покрити с шоколадов маслен крем, са едновременно влажни и ароматни, което ги прави идеалният избор за използване на вашите зрели банани!

Автор и снимки: Олга

Сподели:
Отидете до Рецепта

Декорирах кексчето със сметана и маскарпоне, боровинки и карамел. Можете да намерите рецепта Карамел тук

Отдайте се на възхитителната комбинация от бананово-шоколадови кексчета, украсени с очарователни върти MilkyFrosting, осигуряващи възхитително двойно изживяване. Тези кексчета, нежни и влажни, предлагат възхитителна сладост, която допълва копринено гладката консистенция на крема. Освен божествения си вкус, тези кексчета са и визуален празник, привличащ очите с неустоимата си привлекателност.

Шоколадено-банановият кекс със сметанов крем

Количество: 1 кексче

Съставки

Тесто за кексчета

  • 165 г брашно

  • 30 г какао

  • 1 чаена лъжичка сода (непълна)

  • 1 ч. л. канела

  • Шипка сол

  • 210 г банани (или 2 средни)

  • 140 г захар

  • 80 мл олио

  • 30 г фъстъчено масло

  • 60 мл кафе американо

  • 1/2 ч.ч. оцет

  • ванилия

Крем маскарпоне

  • 100 г сметана 33%

  • 200 г маскарпоне или друго крема сирене (Прочетете съставките на опаковката на вашето крема сирене. Ако имате крема сирене със сол, тогава няма нужда от сол)

  • Шипка сол

  • ванилия

  • 45 г пудра захар

  • Карамел за заливане

  • Горски плодове за украса

Инструкции

Колкото по-зрели са бананите, толкова по-добре. Загрейте фурната на 170 гр. Пресейте заедно сухите съставки (брашно, сода за хляб, канела, какао и сол). Смелете бананите, захарта, ванилията, кафето, фъстъченото масло и оцета с потапящ се блендер до хомогенна маса. Добавете растително масло към банановата смес и разбъркайте с размахване. Смесете брашнената част и банановата част Пече се в зависимост от големината на тавата от 30 минути до 60 минути. Проверете със суха клечка за зъби Имах форма около 20 см и моята торта се изпече за 30 минути

За крема разбийте всички съставки.

Може да харесате също и

Торта, стояща на масата около коледната украса Торта, стояща на масата около коледната украса

Десерт+печене

Шоколадова торта с тайна

Буркан с горски плодове карамел на светъл фон Буркан с горски плодове карамел на светъл фон

Десерт

Мек, Бери Карамел

близък план на ръка, която нежно държи бисквитка с красиви детайли във формата на къща в Амстердам. Снимката показва близък план на ръка, която нежно държи бисквитка с красиви детайли във формата на къща. Бисквитката разполага със сложни отпечатъци, наподобяващи прозорци, врата и покрив, което й придава вид на очарователен, миниатюрен дом. Фонът е леко замъглен, с топли жълти и сини тонове, засилващи уютната и привлекателна атмосфера. Бисквитката изглежда хрупкава и златиста, което предполага, че е прясно изпечена.

Десерт+печене

Бисквитки "Амстердам - ​​град"

На светла маса има слънчев тиквен мъфин На светла маса има слънчев тиквен мъфин, украсен с нарязани бадеми. На заден план има бели тикви и кана за мляко.

Десерт+печене+без глутен

Рецепта за мъфини с тиква:

Оставете коментар и оценете тази рецепта!