Портокалова шоколадова торта. Поглед отгоре. Портокалова шоколадова торта. Поглед отгоре. Кексът е в чинията. Виждат се шоколадовата и портокалова част от тортата. На следващата чиния има украса за торта. Също така в горния ляв ъгъл има кексче на поставка.

Десерт+рецепти в блендер+печене

Шоколадово-портокалов мраморен сладкиш в блендер

Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: / Общо време: 10 мин

В момента всички сме в постоянно бързане. Буквално няма време за нищо! И още повече в забързаното ежедневие не искате да отделяте много време за печене. И така, какво да правя? Ако не искате да купувате сладкиши с химия от магазина, има рецепти в блендера! Разбити и печени!

Автор и снимки: Олга

Следвайте в Instagram

Сподели:

Отидете до Рецепта

Лесна и бърза рецепта за портокалов кекс може да се направи изцяло в блендер. Тестото за торта започва в блендер, прехвърля се в тава за хляб и се пече, за да се получи тази влажна портокалова торта с блендер.

Не е нужно да приготвяте глазурата като не искате. Просто визуално харесвам кексче с глазура.

О да! Можете да замените портокалов сок с бебешко пюре или друг сок! Бъдете свободни от избора си.

Харесва ли ти? Да опитаме!

Шоколадово-портокалов мраморен сладкиш в блендер

Количество: 1 торта

Съставки

200 мл портокалов сок
3 яйца
ванилия
200 гр. захар
200 мл растително олио
200 + 30 гр. брашно
40 гр. какао
1 с.л. бакпулвер
Шипка сол

РЕЦЕПТА ЗА ГЛАЗУРА

100 гр захар
5 гр желатин
10 гр лимонов сок
25 гр вода за желатин
22 гр вода за захарен сироп

Инструкции

Добавете портокаловия сок, яйцата, ванилията, захарта и олиото в блендер. Блендирайте за 3-4 минути до побеляване. Прехвърлете масата в дълбок съд и пресейте там 200 г брашно, сол и бакпулвер. Разбъркайте добре, но не много дълго. Разделяме тестото на 2 равни половини - в едната добавяме 30 г брашно, а в другата - 40 г какао. Изсипете тестото във формата, като редувате тъмно и светло. Пече се на 180С около 65 минути.

Оставете да изстине, след което изсипете глазурата отгоре. Глазурата не е задължителна, но извежда тортата на следващото ниво.

Кексът е на стойката за торта. Кексът е на стойката за торта. Тортата се разрязва. Виждат се шоколадовата и портокалова част от тортата. Торта, украсена с шоколадови яйца.

Готвене на глазура:

Изпратете желатина в малка чаша и го напълнете със студена вода за 5-7 минути. В тенджера с дебело дъно сложете захарта и 22гр водата. Сложете на котлона и оставете да заври при непрекъснато бъркане. Захарта трябва да се разтопи. Когато заври се маха от котлона. След като въведем набъбналия желатин. Разбъркайте, докато желатинът се разтвори напълно. Нека го направим бързо. Започваме да разбиваме до пухкава смес. В средата на процеса на разбиване въвеждаме лимонов сок. Разбийте докато стане светло и пухкаво. Глазурата върху желатина се стабилизира достатъчно бързо, така че не трябва да работите с нея дълго време. Правим всичко бързо. Ние украсяваме с красиви петна от корнета.