Десерт+печене
Морковена торта в блендер
Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: 1 ч / Общо време: 1 ч 10 мин
Мисля, че и на вас ще ви хареса. Къпкейк в блендер - "ВжЖжж и готово". И то какъв цвят!! Цвят!! Соооооолнечен! Морковен цвят😍
Автор и снимки: Олга
Ако търсите супер лесна торта с моркови, това е! Вкусна и проста торта с моркови, перфектна по всяко време и напълно безпроблемна: смесете я, изпечете я!
Морковена торта в блендер
Количество: 1 торта
Съставки
-
3 средни моркова (140 гр.)
-
2 яйца
-
180 гр захар
-
140 гр масло
-
200 гр брашно
-
1/2 опаковка бакпулвер (7гр.)
-
Шипка сол
-
50 гр. шоколадови капки
Инструкции
Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера. Пюрирайте морковите с растително масло до пюре в чаша на блендер. На същото място добавете яйцето, захарта и солта и разбийте още 2-3 минути. Брашното и шоколадовите капки се смесват с течната част с бъркалка до гладкост.
Изсипете тестото във форма, постлана с пергамент ИЛИ направете френска риза (намажете формата с растително масло, изсипете 1 супена лъжица брашно или грис в нея и разклатете добре формата - така че брашното / грисът да полепне по цялата повърхност на формата).
Пече се около 1 час в предварително загрята фурна на 175*С.
Може да полеете тортата с глазура, но го смятам за излишно, когато тортата е изстинала.
Може да харесате също и
Десерт+печене
Сабле Бретон с ганаш от ядки и малини
Не сладко+печене
Тарт от круша, мащерка и бри
Десерт+печене
Шоколадов бананов хляб
Десерт+печене