Десерт+печене
Деликатен сладкиш с банани и мандарини
Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: 50 мин / Общо време: 1 ч
Тази рецепта за торта с мандарина и банан е наистина страхотна! Всеки, който опита тази торта, има нужда от рецептата и след това остава шокиран колко малко съставки са необходими, за да я приготвите.
Автор и снимки: Олга
Харесвам тази рецепта, защото чистата мандарина придава на тортата толкова ярък вкус и я прави влажна. Тази проста рецепта със сигурност ще озари всеки дъждовен, сив ден със своята ярка комбинация от цитрусови плодове, шоколад и сладък бананов вкус. Използвайте тези презрели банани, за да приготвите този подходящ за семейството бърз хляб за минути.
Деликатен сладкиш с банани и мандарини
Количество: 1 кекс
Съставки
За тестото:
-
200 гр. захар
-
2 eggs
-
120 гр. презрял банан (1 бр. на пюре)
-
120 гр. мандарина/ или портокал. пасирайте (обелете 1 мандарина, отстранете костилките, пасирайте)
-
60 мл. растително масло
-
60гр тахан (по избор)
-
ванилия
-
190 гр. брашно
-
1 ч. л. бакпулвер
-
1/2 ч. л. сода
-
Шипка сол
-
2 с.л какао + 2 с.л. вряща вода
Инструкции
Форма 18*10 височина - около 9см
Метод на готвене: Пасирайте банан с мандарина. Разбийте захарта и яйцата до светли, добавете намачкания банан, маслото, тахана и ванилията и разбъркайте с шпатула. Пресейте брашното заедно с бакпулвера, содата и солта. Добавете към течните съставки. И разбъркайте внимателно с шпатула.
Разделете тестото на 2 (приблизително) равни части, към едната добавете какао и вряща вода, разбъркайте. Разстиламе тестото във форма, покрита с пергамент - редуваме шоколадово и светло тесто. Пече се на 180*С около 50 минути. Проверете готовността с клечка за зъби.
Може да харесате също и
Десерт+печене
Сабле Бретон с ганаш от ядки и малини
Не сладко+печене
Тарт от круша, мащерка и бри
Десерт+печене
Шоколадов бананов хляб
Десерт+печене