Десерт+печене+без глутен
Бананово-какаови мъфини
Време за подготовка: / Време за приготвяне: / Общо време:
Ще ми повярвате ли, ако ви кажа, че тези кексчета не съдържат абсолютно никакво брашно? Само 1 супена лъжица какао! Без овес, без нишесте, без оризово брашно!
Автор и снимки: Олга
Без брашно, без рафинирана захар, без вина!
Очертава се прекрасна есен 😅
Този кекс е не само вкусен десерт, но и истински помощник за здравето, особено за жените. Без бяло брашно и рафинирана захар, той е лек и здравословен. А комбинацията от какао и черен шоколад го прави особено ценен по време на ПМС. знаеш ли защо Какаото и черният шоколад са богати на магнезий, който помага за намаляване на стреса и умората, както и за ограничаване на желанието за захар. Тези съставки насърчават освобождаването на ендорфини - хормоните на щастието - което е особено важно по време на емоционални възходи и падения.
Тази рецепта е супер проста: само 6 съставки и 5 минути за приготвяне, а резултатът ще ви зарадва с богат и дълбок вкус!
Бананово-какаови мъфини
Количество: 6 мъфини
Съставки
-
1 голям (или 1,5 малки) узрял банан, намачкан с вилица
-
1/6 чаша (40 г) кленов сироп (или кокосова захар или мед)
-
1 яйце
-
1/4 чаша (35 г) фъстъчено масло или друго ядково масло
-
1 препълнена супена лъжица какао на прах
-
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
-
Черен шоколад или ядки (по желание)
Инструкции
Загрейте фурната до 180°C (350°F). В голяма купа смесете всички съставки (можете да добавите парченца шоколад или ядки). Изсипете тестото в 6 формички за мъфини. Можете да поръсите малко ядки отгоре. Печете 45 минути или докато клечка за зъби излезе чиста.
Насладете се на този здравословен и невероятно вкусен десерт!
Може да харесате също и
Десерт+печене
Шоколадова торта с тайна
Десерт
Мек, Бери Карамел
Десерт+печене
Бисквитки "Амстердам - град"
Десерт+печене+без глутен