Десерт+печене+без глутен

Бананово-какаови мъфини

Време за подготовка: / Време за приготвяне: / Общо време:

Ще ми повярвате ли, ако ви кажа, че тези кексчета не съдържат абсолютно никакво брашно? Само 1 супена лъжица какао! Без овес, без нишесте, без оризово брашно!

Автор и снимки: Олга

Сподели:

Без брашно, без рафинирана захар, без вина!

Очертава се прекрасна есен 😅

Този кекс е не само вкусен десерт, но и истински помощник за здравето, особено за жените. Без бяло брашно и рафинирана захар, той е лек и здравословен. А комбинацията от какао и черен шоколад го прави особено ценен по време на ПМС. знаеш ли защо Какаото и черният шоколад са богати на магнезий, който помага за намаляване на стреса и умората, както и за ограничаване на желанието за захар. Тези съставки насърчават освобождаването на ендорфини - хормоните на щастието - което е особено важно по време на емоционални възходи и падения.

Тази рецепта е супер проста: само 6 съставки и 5 минути за приготвяне, а резултатът ще ви зарадва с богат и дълбок вкус!

Бананово-какаови мъфини

Количество: 6 мъфини

Съставки

  • 1 голям (или 1,5 малки) узрял банан, намачкан с вилица

  • 1/6 чаша (40 г) кленов сироп (или кокосова захар или мед)

  • 1 яйце

  • 1/4 чаша (35 г) фъстъчено масло или друго ядково масло

  • 1 препълнена супена лъжица какао на прах

  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер

  • Черен шоколад или ядки (по желание)

Инструкции

Загрейте фурната до 180°C (350°F). В голяма купа смесете всички съставки (можете да добавите парченца шоколад или ядки). Изсипете тестото в 6 формички за мъфини. Можете да поръсите малко ядки отгоре. Печете 45 минути или докато клечка за зъби излезе чиста.

Насладете се на този здравословен и невероятно вкусен десерт!

Може да харесате също и

Торта, стояща на масата около коледната украса Торта, стояща на масата около коледната украса
Буркан с горски плодове карамел на светъл фон Буркан с горски плодове карамел на светъл фон
близък план на ръка, която нежно държи бисквитка с красиви детайли във формата на къща в Амстердам. Снимката показва близък план на ръка, която нежно държи бисквитка с красиви детайли във формата на къща. Бисквитката разполага със сложни отпечатъци, наподобяващи прозорци, врата и покрив, което й придава вид на очарователен, миниатюрен дом. Фонът е леко замъглен, с топли жълти и сини тонове, засилващи уютната и привлекателна атмосфера. Бисквитката изглежда хрупкава и златиста, което предполага, че е прясно изпечена.
На светла маса има слънчев тиквен мъфин На светла маса има слънчев тиквен мъфин, украсен с нарязани бадеми. На заден план има бели тикви и кана за мляко.

Десерт+печене+без глутен

Рецепта за мъфини с тиква:


Оставете коментар и оценете тази рецепта!