Десерт+печене
Шоколадов бананов хляб
Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: 55 мин / Общо време: 1 ч 5 мин
Отдайте се на стоплящите сърцата вкусове на домашно приготвен шоколадов бананов хляб. Тази възхитителна рецепта съчетава естествената сладост на зрели банани с богато какао и е подчертана от порции разтопен шоколад.
Автор и снимки: Олга
Следвайте в InstagramЛесен за приготвяне с прости съставки, този хляб е идеален за уютна вечер у дома. Насладете се на носталгичния вкус и утешителния аромат, който изпълва вашата кухня, докато се пече. Това не е просто удоволствие – това е момент на чисто, шоколадово блаженство. Запазете тази рецепта, за да превърнете всяка вечер в специален повод.
Шоколадов бананов хляб
Количество: 1 торта
Съставки
Мокри съставки:
-
2 зрели банана
-
2 яйца
-
120 мл мляко
-
60 мл олио
-
90 г захар
-
3 супени лъжици ядково масло (тахан или друго)
-
1 ч. л. ванилов екстракт
Сухи съставки:
-
200 г пшенично брашно
-
1 ч. л. бакпулвер
-
1/2 ч. л. сода бикарбонат
-
1 ч. л. канела
-
50 г какао на прах
-
Шипка сол
-
100 г шоколадов чипс, плюс допълнително за поръсване отгоре
-
Ядки - за заливка (по желание)
Инструкции
Загрейте фурната на 180°C. Намаслете тава за печене и я постелете с хартия за печене. Добавете мокри съставки в голяма купа и разбийте до гладка смес. Пресейте брашното, бакпулвера, содата, канелата, какаото на прах и солта и разбъркайте, докато се смесят. Внимателно добавете парченцата шоколад. Изсипете тестото в подготвената тава, поръсете допълнително парченца шоколад и ядки отгоре, след което поставете във фурната. Печете 50-55 минути или докато шишче, поставено в центъра, излезе чисто. Извадете от фурната, оставете да изстине в тавата за няколко минути, след това извадете и нарежете на порции. Приятен апетит!
Може да харесате също и
Десерт+печене
Сабле Бретон с ганаш от ядки и малини
Не сладко+печене
Тарт от круша, мащерка и бри
Десерт+печене
Кокосови бисквити без брашно
Десерт+печене