Великден+без печене+десерт

Великденски десерт с извара

Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: 10 ч / Общо време: 10 ч 10 мин

Този великденски десерт с извара е не само лесен за приготвяне, но и неустоимо вкусен, което го прави идеално допълнение към вашата празнична трапеза. С основа от гладко, богато извара, комбинирано с кремообразно масло и високомаслена заквасена сметана, този десерт е възхитително кремообразен и удовлетворяващ. Добавянето на захаросани плодове, напоени с портокалов сок или ром, добавя изблик на пикантен вкус, който допълва фината сладост на пудрата захар и ароматното докосване на ванилия.

Автор и снимки: Олга

Следвайте в Instagram

Сподели:

Отидете до Рецепта

Текстурата е чудесно балансирана със свежестта на портокалова кора, а незадължителната декорация от горски плодове не само подобрява визуалната привлекателност, но и въвежда свеж, остър контраст с богатството на сиренето.

Подготовката е лека. По-голямата част от работата включва просто смесване и сглобяване, последвано от охлаждане за една нощ, което втвърдява идеално десерта, което го прави идеален за тези, които искат страхотен десерт, без да прекарват часове в кухнята.

Независимо дали търсите традиционно лакомство за Великденските празници или просто възхитителен десерт, на който можете да се насладите по всяко време, този великденски десерт с извара със сигурност ще ви впечатли. Това е празник на прости съставки, които се събират, за да създадат празнично и ароматно изживяване. Опитайте го и вижте как се превръща в нов фаворит!

Великденски десерт с извара

Количество: 1 Великденски десерт с извара

Съставки

Великденски десерт с извара

150 г захаросани плодове (накиснати в горещ портокалов сок или ром за 30 минути)
280 г суха извара (9% масленост)
80 г масло (стайна температура)
70 г високомаслена заквасена сметана
90 г пудра захар
портокалова кора
Ванилия
Украса по желание (аз използвах горски плодове)

Инструкции

Размер на калъпа: широка основа 11х11 см и височина - 11 см.

Инструкции:

Накиснете захаросаните плодове в горещ портокалов сок за 30 минути, след което ги отцедете. Поставете ги върху хартиена кърпа, за да отстраните излишната влага. Прецедете изварата през цедка и разбъркайте с миксер с маслото и пудрата захар. Друга възможност е да ги смесите директно с потапящ се блендер, както направих аз. Добавете портокалова кора и ванилия, след това добавете заквасената сметана и разбъркайте с шпатула. Смесете захаросаните плодове в сместа с изварата. Постелете форма с тензух. Прехвърлете сместа от извара във формата, като потупвате леко, за да се разнесе равномерно. Приберете в хладилник за една нощ. На сутринта украсете с горски плодове.

Този традиционен десерт е идеален за празненства и добавя празнична нотка с богатата си кремообразна текстура. Насладете се на вашето великденско лакомство с домашно извара!