Бонбони от моркови без захар
Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: / Общо време: 10 мин
Търсите вкусно лакомство без вина, пълно с естествена сладост и здравословни съставки? Тези морковени бонбони без захар са идеалното решение! Те са лесни за приготвяне, пълни с вкус и идеални за всеки, който иска да се поглези, като същевременно остане здрав.
Автор и снимки: Олга
Следвайте в InstagramЗащо да правите тази рецепта? Тези бонбони от моркови са не само без добавена захар, но също така са заредени с хранителни вещества от естествени съставки като моркови, фурми и орехи. Те са универсални и ви позволяват да експериментирате със сушени плодове или подправки, които да отговарят на вашите вкусови предпочитания. Перфектни за закуски, десерти или дори като енергиен тласък, тези бонбони са удоволствие на тълпата както за деца, така и за възрастни. Плюс това, те са веган, без глутен и са направени с любов!
Бонбони от моркови без захар
Количество: 20 бр.
Съставки
-
150 г моркови (настъргани на ситно)
-
200 г фурми без захар (може да се заменят със сушени боровинки и портокалова кора ИЛИ сушени кайсии без фруктозно покритие – и трите варианта са любими на семейството ми)
-
110 г орехи
-
1 супена лъжица семена от чиа
-
35 г сухи кокосови стърготини
-
1/2 супена лъжица канела
-
1/4 супена лъжица индийско орехче
-
щипка сол
-
още 30-35 гр. люспи (или черен или бял сусам) за замазка
Инструкции
Смесете фурмите и морковите в блендер, добавете семената от чиа, кокосовите стърготини, канелата, индийското орехче и солта и разбийте още малко, докато се смесят. Накрая добавете орехите и разбъркайте до желаната текстура – харесва ми, когато все още има парченца ядки в бонбона. това е! Сега оваляйте бонбоните в сухи кокосови стърготини или сусам – харесвам и двата варианта.
Може да харесате също и
Без рафинирана захар+без яйца+без печене+без мляко+без вина
СУРОВИ бонбони
Десерт+печене