Десерт+печене
Шоколадово-ябълкови кексчета
Време за подготовка: / Време за приготвяне: / Общо време:
Колко добри са тези кексчета? Фактът, че са от ябълки. Какво друго? Фактът, че ябълките не трябва да бъдат предварително варени! Какво друго? Ако замените ябълките с тиквички или сурова тиква или дори цвекло, пак ще получите вкусни мъфини! И това тесто се приготвя в 1 контейнер. Мисля си - звучи като БИНГО!
Автор и снимки: Олга
Въпреки че шоколадът може да изглежда като звездата на тази рецепта, всъщност ябълките са тези, които им придават толкова много вкусен вкус, текстура и влажноста.
Шоколадово-ябълкови кексчета
Количество: 12 броя
Съставки
Шоколадово-ябълков кекс
-
85 гр брашно
-
40 гр какао на прах (без захар)
-
75 гр кафява захар
-
½ ч. л. бакпулвер
-
¼ ч. л. сода бикарбонат
-
¼ ч. л. сол
-
1 голямо яйце
-
65 мл мляко
-
60 мл растително масло
-
ванилия
-
1 малка ябълка (настъргана) около 100гр
-
90 гр. нарязан шоколад
Инструкции
Смесете брашното, какаото, захарта, бакпулвера, содата и солта. В друг съд смесете всички течни съставки - яйца, мляко, масло, ванилия и ябълки. Смесете сухата част с течната и добавете шоколада. Изпращане на формуляри Пече се на 180 градуса около 40-50 минути
Може да харесате също и
Десерт+печене
Сабле Бретон с ганаш от ядки и малини
Не сладко+печене
Тарт от круша, мащерка и бри
Десерт+печене
Шоколадов бананов хляб
Десерт+печене