Десерт+печене
Ванилияно-портокалова торта
Време за подготовка: 10 мин / Време за приготвяне: 50 мин / Общо време: 1 ч
Тази домашна портокалова торта е изпълнена с аромат на пресни портокали. Комбинацията от портокалова кора и портокалов сок прави този кекс изключително влажен и ароматен.
Автор и снимки: Олга
Следвайте в InstagramТази торта се присъединява към другите ни любими кекси: просто съм сигурна. Ако обичате много вкусни кексчета, сте попаднали на правилното място. Хайде да печем! Форма с размер 20х10х6 см
Ванилияно-портокалова торта
Количество: 1 кекс
Съставки
За тесто
-
2 яйца
-
150 гр захар
-
40 гр масло
-
180 гр брашно
-
30 гр бадемово брашно
-
80 мл мляко
-
40 мл портокалов сок
-
кора от 1 портокал
-
60 ml растително масло
-
6 гр. бакпулвер
-
1 шушулка ванилия (или екстракт от ванилия)
За да "отворите" тортата
-
20 гр масло (по желание)
Глазура
-
1 с.л. портокалов сок + 2 с.л. пудра захар
Инструкции
Готвене.
Смелете с пръсти захарта с портокаловата кора. Разбийте яйцата (разбъркайте с бъркалка или миксер) със захарта.
Разделете шушулката ванилия на две, съберете семената ванилия и добавете към яйчената смес. Изсипете там мляко, растително и разтопено масло, разбъркайте, след това добавете брашно и бакпулвер. Разбъркайте отново добре (не прекалявайте). Изсипете тестото в покрита с пергамент форма.
За да се "отвори" кексът - т.е. да се появи красива вдлъбнатина в центъра - върху повърхността на тестото по дължина сложете 20 г масло.
Печете за ок. 50 минути при 160°C. (Проверява се готовността с клечка за зъби) Охладете върху решетка. Покрийте с глазура по желание.
Може да харесате също и
Десерт+печене
Шоколадова торта с тайна
Десерт
Мек, Бери Карамел
Десерт+печене
Бисквитки "Амстердам - град"
Десерт+печене+без глутен