Снимката показва десерт в чаша с високо стъбло. Това е шоколадов мус. Снимката показва десерт в чаша с високо стъбло. Това е шоколадов мус. Мусът е с гладка и кремообразна текстура, с отпечатък от лъжица, потопена в десерта и задържаща малка част. На повърхността на муса има няколко пресни малини и боровинки, както и стръкче прясна мента. До чашата, на масата, има парчета черен шоколад и малко горски плодове, допълващи цялостната композиция. Фонът на снимката е светъл и размазан, подчертавайки акцента върху десерта.

Без рафинирана захар+без брашно+без яйца+без печене+без млечни продукти+без вина

2-минутен супер ефирен шоколадов мус

Време за подготовка: / Време за приготвяне: 2 мин / Общо време: 2 мин

Представете си, че се наслаждавате на кадифен, наситен шоколадов мус, който се разбива само за две минути. Звучи примамливо, нали? Само с три съставки можете да създадете вкусен десерт, който ще задоволи желанието ви за шоколад без никаква вина. Готови ли сте да се потопите? Ето простата рецепта за приготвяне на този ефирен шоколадов мус за нула време!

Автор и снимки: Олга

Следвайте в Instagram

Сподели:

Отидете до Рецепта

Този десерт няма рафинирана захар, няма сложни съставки, приготвя се само за 2 минути и е невероятно вкусен. Освен това съставките са супер лесни за замяна с каквото имате в хладилника си.

Ако нямате проблеми с млечните продукти, не се колебайте да замените растителното мляко с обикновено мляко и използвайте обикновен шоколад вместо черен. Можете също така да замените фурмите със сушени кайсии или сини сливи. Не са необходими елегантни приспособления - само блендер и три съставки.

Все още на оградата? Не знам какво може да те убеди! Може би списъкът на съставките?

2-минутен супер ефирен шоколадов мус

Количество: 2 порция

Съставки

Мус

4 фурми Medjool, без костилки (може да замените с пухкави, сочни сушени кайсии)
115 г черен шоколад (най-малко 74% съдържание на какао - не забравяйте да използвате черен шоколад, или може да се окаже твърде сладък! 😅)
360 мл растително мляко (аз използвах мляко от шам фъстък)

Инструкции

Загрейте растителното мляко, докато почти заври. Добавете фурмите, шоколада и горещото мляко в блендер. Блендирайте до гладка смес. Разсипете сместа в чаши за сервиране. Охладете за 30 минути и ще имате идеално стабилен, вкусен десерт, готов да се насладите.