Златисто-кафяви квадратчета за торта, подредени плътно един до друг върху бяла повърхност. Снимката показва няколко парчета златисто-кафяви квадратчета за торта, подредени плътно една до друга върху бяла повърхност. Текстурата на тортата изглежда мека и влажна, с видими бадемови люспи, разпръснати върху някои парчета за декорация. Сладките имат топъл, богат цвят, вероятно от включването на царевица и подправки, което им придава привлекателен и домашен вид. Акцентът е върху тортите, подчертавайки пухкавата им вътрешност и леко ронливи краища, което ги прави да изглеждат вкусни и перфектни за есента.

Десерт+печене

Златна торта с царевица и моркови

Време за подготовка: / Време за приготвяне: / Общо време:

Обичам есента. Има уникален аромат. А тази торта е със специална есенна съставка... Освен това е невероятно интересен на вкус.

Автор и снимки: Олга

Следвайте в Instagram

Сподели:

Отидете до Рецепта

Морковите са богати на бета-каротин, който подобрява зрението и здравето на кожата. Царевицата е пълна с фибри, необходими за здрава храносмилателна система. Кокосовото масло съдържа полезни мазнини, които поддържат имунитета и енергията. Подправките (като куркума и джинджифил) са известни със своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, насърчавайки общото благосъстояние. И всички тези прекрасни съставки се събират в нашата торта!

Тази торта е фантастичен начин да поставите зеленчуци във форма, която децата със сигурност ще харесат!

Апетитна и полезна рецепта за златен сладкиш, който не само ви помага да изразходвате остатъците от зеленчуци във фризера, но е и пълен с ценни хранителни вещества!

Златна торта с царевица и моркови

Съставки

Сухи съставки:

140 г брашно
20 г настърган кокос (или смлени ядки)
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. любими подправки (канела, джинджифил, куркума и др.)

Мокри съставки:

2 яйца
100 г кафява захар (кафявата захар придава аромат и вкус на карамел, но може да се използва и обикновена бяла захар)
100 мл кокосово масло (или разтопено масло или друго растително масло)
75 г моркови (пресни или замразени)
75 г царевица (замразена или прясна)

По избор:

Бадемови люспи и 1 с. л. кафява захар за гарнитура

Инструкции

Пригответе зеленчуците: Размразете 75 г царевица и 75 г моркови, ако е необходимо (можете да ги използвате сурови).

Смесете мокрите съставки: Смесете моркова, царевицата, кокосовото масло и яйцата в блендер до гладкост.

Добавете подправки: Смесете захарта и подправките в сместа и разбъркайте до гладкост.

Комбинирайте със сухи съставки: В отделна купа смесете брашното, настъргания кокос (или ядки), бакпулвера и солта. Постепенно разбъркайте сухата смес към мокрите съставки с помощта на шпатула, докато се смесят добре.

Украсете и изпечете: Изсипете тестото в тава за печене, поръсете с кафява захар и бадемови люспи, ако желаете. Печете на 180°C (350°F) за около 40–45 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

близки парчета от златисто-кафява торта, нарязани на квадрати Снимката показва в близък план парчета от златисто-кафява торта, нарязани на квадрати. Тортата има влажна и пухкава консистенция, с топъл оранжев оттенък, вероятно заради царевицата и подправките, използвани в рецептата. Повърхността е украсена с тънки бадемови люспи, които добавят хрупкав топинг. Единият квадрат в центъра е леко отстранен, разкривайки меката вътрешност на тортата. Цялостното представяне подчертава домашно приготвения и привлекателен характер на десерта, което го прави да изглежда идеален за споделяне през есента или като успокояващо лакомство.

Може да харесате също и

Торта, стояща на масата около коледната украса Торта, стояща на масата около коледната украса

Десерт+печене

Златна торта с царевица и моркови

Обичам есента. Има уникален аромат. А тази торта е със специална есенна съставка... Освен това е невероятно интересен на вкус.