Гранола с банани и ядково масло
От Olga Babitskaya
Подготовка:
5м
Готвене:
25м
Приготвянето на домашна гранола всъщност е изключително лесно! Честно казано, дори не разбирам защо не съм пробвала този вариант с банани по-рано. В крайна сметка, готовите продукти от магазина просто не могат да се сравнят с вкуса на тази домашна рецепта!
Съставки
Съставки за Домашна Гранола с Банани
- 280 грама овесени ядки
- 80 гр. фъстъци (или друга ядка по избор)
- 40 гр сурови бадемови люспи
- 25 гр. неподсладени кокосови стърготини
- 1/2 ч. л. канела
- 1/2 ч. л. сол
- 110 гр мед
- 30 гр кокосово масло
- 100 грама фъстъчено масло (може да се замени с 50-60 грама кокосово масло или всякакъв тахан или тахини 1 към 1)
- 100 г банани, узрели и намачкани (претеглят се без кожата!)
- ванилия
- 1/2 ч. л. канела
Инструкции за Приготвяне
- За да изпълните тази рецепта, просто разбъркайте добре всички съставки. След това сложете сместа да се пече във фурната на 180 градуса за около 25 минути.
- След приблизително 13 минути внимателно обърнете гранолата, като се стараете парчетата да останат цели, за да се получат онези апетитни хрупкави бучки. Приготвянето на тази здравословна закуска е наистина лесно, нали?
